常温保存で75日のロングライフパン【KOUBO(コウボ)】の口コミについて
イタリアには数ヶ月に及ぶ日持ちが可能な「パネトーネ」という発酵菓子があり、そのお菓子に使われているのが、「パネトーネ種(天然酵母)」です。
パネトーネ種はイタリア北部に生息し、数百年にわたって伝統的なパンを作る際に利用されてきた天然酵母です。
パネトーネ種には酵母と植物性乳酸菌が共存しており、製パンの発酵過程において、小麦粉や油脂に働きかけ、パンの風味や品質を改良する世界的にみても珍しい酵母です。
なんと、生地1g中に約1千万個の酵母と約1億個の植物性乳酸菌が生きているのです。
KOUBOのパンは天然酵母種のパネトーネ種を使ったロングライフパン(常温保存で賞味期限最大75日)です。
賞味期限が長いので買い置きにも便利、日々消費しながら家庭内で非常食としても備蓄する事(循環備蓄)が出来ます。
また、大切な方への贈り物や、オフィスやホテルなどの軽食としてなど、様々な場面でご利用いただけます。
常温保存で75日のロングライフパン【KOUBO(コウボ)】の口コミについてのインフォメーション
美味しさ長持ちの秘訣
パサつきにくい。
配合の水分量を低くしてパンの老化を遅くします
KOUBOのパンは天然酵母種のパネトーネ種を使った賞味期限の長いパン(ロングライフパン)です。
長持ちしますので買い置きにも便利ですし、日々消費しながら家庭内で非常食としても備蓄する事(循環備蓄)が出来ます。
また、大切な方への贈り物や、オフィスやホテルなどの軽食としてなど、様々な場面でご利用いただけます。
しっとりとした食感
配合をリッチにしてパンをしっとりさせ老化を遅くしています。
カビが発生しにくい。
雑菌が繁殖しにくい
パネトーネ種に含まれる植物性乳酸菌の働きによって微生物が繁殖しにくい環境が作られます。
衛生的な環境で製造
衛生管理の行き届いた工場で焼き上げられたパンはクリーンルーム内で冷却され、カビや腐敗菌がつかないように衛生レベルの高い環境の中で包装されています。
一部製品はより安全性を高めるためにアルコール製剤を入れております。
常温保存で75日のロングライフパン【KOUBO(コウボ)】の口コミは・・・
常温保存で75日のロングライフパン【KOUBO(コウボ)】の口コミについて詳しい情報をお求めであれば、このページからも、詳しく確認いただけます
< お楽しみ Aセット デニッシュ中心 30個入り ¥4,800税込>
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とても
柔らかくて 舌ざわりも良く甘さも ほんのりで私好みでした
再た頼みたいと思ってます
・
以前
ほかの低糖質パンは、パサつきが気になり味も美味しいと思えなかったので、おそるおそる購入してみました。
とても美味しかったです。
日持ちするのが助かります。
・
北海道
ミルクディニッシュがお気に入りです。
今回は、バターディニッシュがたくさん入ってました。5月半ばまでの期限でゆっくり消費出来ます。
・ とても 柔らかくて 舌ざわりも良く甘さも ほんのりで私好みでした
・朝食用にと購入しましたがおいしかったです。消費期限も長いので助かってます。
・
買い物
ができない親の実家に送っています。
離れて暮らす父親が体が不自由なため、長期保存できる食品はとても重宝します。特に加熱調理が不要なパンは、非常に助かります。味もとても美味しいです。
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この商品
お薦め(^^)
色々な種類のパンのお味をアットランダムに試す事が出来て父がとても喜んでます。
・ 一人暮らし の息子のために注文しました。朝ごはん代わりに食べるそうですが美味しいと言っていました。
・
デニッシュ
が特に気に入り今回注文しました。
ほんのり甘くてフワフワ。トースターでさっくり焼いたり、レンジで20秒程温めてさらにフワフワにして食べてもまた美味しい。
今回クロワッサンやマロンパイが入っていて嬉しくなりました。
日持ちするのにこんなに美味しくて本当に助かります。また購入させて頂きます。
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デニッシュ
美味しいです!
友人のおすすめで、デニッシュパン中心のを選びましたが正解でした。
日持ちもするし、美味しかったです。また、注文したいと思います。
・ 常温で 長期保存ができるので、災害時の備蓄用にもなるし食べたいときに食べられるのが良いです。あると安心します。それにパンはふわふわで美味しいです。




